Na última terça-feira (31) a equipe do Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M.) de Oliveira, participou de um treinamento de inspeção e legislação de aves, na cidade de Santana do Jacaré.
A capacitação que aconteceu no abatedouro frigorífico de aves Frango Santa, foi ministrada pela supervisora do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) de Minas Gerais, Elisabete Sales Correa.
Segundo a médica veterinária do S.I.M., Drª. Ivanês Pimenta, a inspeção tem o objetivo de preservar a saúde pública, permitindo que a população tenha acesso a alimentos seguros, diminuindo os riscos do contágio de doenças e de intoxicações alimentares.
